Das Paradies ist glutenfrei
Neuer Höhepunkt des Ernährungshypes: die Insel
Satiriker haben es schwer in diesen Zeiten. Die Autoren der Serie Southpark haben es ziemlich krachen lassen in der Folge, in der sie sich über den Glutenfrei-Hype lustig machen. Ohne zu viel zu verraten: Gluten wird offiziell verboten, brave Bürger sortieren panisch Nudeln und Müsli aus ihren Küchenschränken aus, Sicherheitsleute in Schutzanzügen durchsuchen die Häuser mit geigerzählerartigen Geräten, Kontaminierte werden in die Quarantänezone rund um den Pizzaladen gesperrt.
Doch was die Autoren nicht ahnen konnten: Ihre Satire auf die aktuelle Ernährungsmode (die schon lange nichts mehr zu tun hat mit den Bedürfnissen von Patienten, die wirklich auf Gluten verzichten müssen) wird eingeholt von der Realität: Eine Initiative ist dabei, in der Karibik eine glutenfreie Insel zu gründen – Geschichten, die man sich nicht ausdenken kann. Gerade habe ich auf Spiegel Online darüber geschrieben.